👁️ تناول الفستق لصحة العين

يحظى الفستق بشعبية كبيرة ولكن ربما لا يعلم البعض أن تناول الفستق يمكن أن يُحسن أيضًا صحة العينين. كشفت نتائج دراسة من “جامعة تافتس” أن تناول 60 غراما من الفستق يوميًا يزيد من كثافة الصبغة البقعية الضوئية التي تحمي العينين من الضوء الأزرق والأضرار المرتبطة بالتقدم في العمر. كما أن تناول الفستق كوجبة خفيفة يمنح الجسم الألياف والبروتين والبوتاسيوم وغيرها من المركبات الصحية المفيدة للقلب مثل مضادات الأكسدة.